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Queso Tierno de Vaca 1Kg.


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Queso tierno, cremoso y de textura esponjosa, persistente en boca y con ligero aroma a mantequilla y recuerdos cítricos y a castaña.
Especialmente interesante es su uso en platos calientes como arroces y cremas. Marida a la perfección con vinos blancos y cervezas ligeras.
El formato es cilíndrico plano.
Medalla de Bronce en los World Cheese Awards 2016.
Gracias a su cremosidad y facilidad para fundir, este queso es excelente para preparar tostas y canapés, ya sean salados (con anchoa, con pimiento asado...) o dulces (con dulce de membrillo, mermeladas...). También es excelente para preparar platos como arroces, cremas o para gratinados.
Aunque si lo que quieres es saborearlo en toda su plenitud, te recomendamos comerlo acompañado de un buen vino blanco o de una sidra bien fresca. ¡No podrás parar de comer!

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Esto si que es un queso y no lo que venden en el super...
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